Recetas para Navidad: un menú festivo
Las fiestas de fin de año son una buena excusa para darse un gustito en las comidas
PARA LA NACION
La Navidad y Año Nuevo suelen ser momentos de celebración, en donde las calles de las ciudades se visten de luces y guirlandas. La gente se reúne para celebrar, festejar, intercambiar regalos y comer.
Son lindas oportunidades para preparar un menú festivo, con platos diferentes a los que solemos preparar el resto del año.
Te proponemos algunas ideas de platos ricos para ofrecer en esas fechas
1) Aperitivo:
Empezar con un aperitivo hecho en casa es una excelente manera de recibir y hacer sentir bienvenidos a los invitados, 2 opciones para elegir una o hacer ambas.
- Este trago fresco hecho con espumante es un lindo detalle de arranque de fiesta
- Para disfrutar en una noche de verano, un cocktail con vodka es perfecto
2) Entradas:
- La “Tarte Tatin” (también conocida como tarta invertida) es una tarta francesa que se suele preparar con manzanas. En esta oportunidad, te proponemos la versión salada y con tomates cherries
- Una ensalada fresca con frutos del mar, fácil para tener lista de antemano, sin perder el toque festivo
- El “tartare” es una preparación que suele usar ingredientes crudos, se hacen a base de carne o pescado cortados muy finitos y servidos con una salsa. La opción con salmón rosado suele ser muy apreciada
3) Platos principales:
- Para los fans del pescado, esta merluza con costra de frutos secos se va a llevar todos los aplausos
- Ideal para los que les gusta las opciones tradicionales y suelen recibir a mucha gente, este pavo con papines será perfecto para la oportunidad ya que rinde mucho
- Probá estas mollejas con camarones en salsa de vino, una opción elegante y diferente
4) Postres
- Porque los postres de chocolate siempre son aclamados, este soufflé de chocolate le va a gustar a más de uno
- Un postre para tener listo con anticipación, esta tarteleta con crema de naranja es ideal para ofrecer en esta época navideña
- Un postre fresco y elegante, el cierre ideal para cena festiva, este helado de espumante que sorprenderá a todos
Temas
Conforme a los criterios de
Conocé The Trust ProjectMás leídas de Sociedad
Las noticias, en 2 minutos. Se votaría hoy la ley Bases; se derrumba el precio de la yerba por la baja en el consumo; Boca y Estudiantes disputan el pase a la final de la Copa
“Estamos en shock”. El pedido de una icónica iglesia de 1745 que sufrió daños patrimoniales irreparables por un incendio
Buenos Aires perdida. La famosa imprenta de finales del siglo XIX que fue una prolífica usina para el arte