Receta de Torta haragana de manzanas
Ingredientes
- 5 manzanas verdes
- 1 limón
- canela, a gusto
- 100 grs de manteca
- 1/2 taza de harina
- 1/2 taza de avena semifina
- 1 taza de azúcar (o 1/2 taza de Hileret Light)
- 1 huevo
Preparación
- Pelar las manzanas, cortarlas en finas láminas e irlas disponiendo por capas en una fuente para horno, rociándolas con jugo de limón y canela.
- Por otro lado preparar el crumble haciendo un granulado con la harina, el azúcar y el huevo.
- Distribuir este arenado por sobre las manzanas y rociar toda la superficie con la manteca derretida.
- Llevar a horno precalentado moderado por 40 minutos y servir tibia o fría.
Por LA NACION recetas