Receta de Chocotorta helada

Name: Chocotorta helada
Yield: 8
Ingredients: 1 kilo de helado artesanal de dulce de leche; 200 gramos de queso crema; 50 gramos de azúcar; 2 paquetes de galletitas de chocolate

Una versión revisitada del clásico postre argentino, con helado, ideal para el verano

Ingredientes

1 kilo de helado artesanal de dulce de leche
200 gramos de queso crema
50 gramos de azúcar
2 paquetes de galletitas de chocolate

Preparación

Mezclar el queso crema con el azúcar y con Helado Artesanal de dulce de leche.
Disponer una capa de galletitas en la base del molde y cubrir con la preparación anterior.
Repetir con una nueva capa de galletitas y cubrir nuevamente con la preparación.
En la superficie distribuir galletitas en polvo, colocar en el freezer de 4 a 6 horas.
Desmoldar y reservar en el freezer.