Calabazas, las elegidas del mes. Tres recetas dulces y saladas para no desperdiciar nada
Suculenta y apto celíacos. Sopa de calabaza asada
Una alternativa sabrosa. Ñoquis de calabaza con manteca de salvia
Liviana pero cremosa. Sopa de calabaza y coliflor
Revolución de mayo vegana. Todo lo que hay que saber para cocinar un locro veggie
Sabor regional. Empanadas norteñas de humita
Un clásico. Milanesa a la napolitana
Bien especiado. Café con leche de calabaza
Dulces y deliciosas. Tostadas francesas de calabaza veganas
Al microondas. Flan de merluza con calabaza
Los más suaves. Muffins de calabaza
Muy famosos. Capeleti de calabaza, verdeo y nueces
Como en Asia. Tempura de vegetales
Con legumbres. Albóndigas vegetarianas
Con especias indias. Arroz con garbanzos
Un clásico otoñal. Budín dulce de calabaza
Para el día de la Independencia. Carbonada en zapallo cabutia
Para comer a cucharadas. Quibebe, sopa de vegetales como en Brasil
El más rico. Puré de calabaza
Dulce o salado. Pan de zapallo o calabaza
Antes o después del deporte. Trufas de calabaza especiadas
Para compartir. Bagna cauda vegetariana
Para vianda. Budín individual de polenta y zanahoria
Salada o dulce. Rodajas de calabaza a la plancha
Una entrada dulce. Tarta de calabaza con leche vegetal y canela
Frío o caliente. Strudel de calabaza y queso gruyere
Para agasajar. Empanada de calabaza y langostinos
Crocantes y al horno. Chips de vegetales
Soufflé de zanahoria y calabaza
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