Receta de Brownie chocobanana

Name: Brownie chocobanana
Ingredients: 200gr de chocolate amargo; 150gr de manteca; 120gr de azúcar; 50gr de harina 0000; 3 huevos; 2 bananas maduras

Ingredientes

200gr de chocolate amargo
150gr de manteca
120gr de azúcar
50gr de harina 0000
3 huevos
2 bananas maduras

Preparación

Batir los huevos con el azúcar hasta lograr una mezcla espumosa. Reservar
Derretir el chocolate con la manteca y agregar a la mezcla previa
Luego, incorporar la harina
Pisar las bananas y agregarlas a la mezcla chocolatosa
Verter en una fuente apta para horno (lo ideal es que sea de forma cuadrado)
Cocinar 5min en un horno precalentado a 200° y luego bajar el horno a 180° y seguir la cocción por 15min mas (en total son 20min)

Tip:

Esta receta es ideal para no desperdiciar esas bananas que ya están demasiado maduras para ser comidas

Si prefieren, pueden optar por cortarlas en rodajitas en lugar de pisarlas