Receta de “Flan-torta” de peras
Ingredientes
- 3 huevos
- 20gr de manteca fundida
- 80gr de azúcar
- 80gr de harina 0000
- 350ml de leche
- 2 peras grandes (o 3 chicas)
- Ron, canela o vainilla (optativo)
Preparación
- Batir los huevos hasta que se pongan espumosos
- Agregar el azúcar, mezclar y luego la manteca. Incorporar
- Sumar la harina (con la canela si se desea agregar)
- Agregar la leche (con el ron y/o la vainilla según el gusto)
- Reservar
- Pelar y cortar las peras en cubos. Verter en una fuente apta para horno
- Volcar nuestra mezcla y llevar a un horno a 180° durante 30/35min
Más recetas de Leche
“No saben lo que cuesta”. Duro descargo de la dueña de una pyme tras un revés judicial
“Presión muy fuerte”. En Brasil quieren castigar a los lácteos que exporta la Argentina
De buena fuente. Vaticinan una recuperación de la lechería durante el segundo semestre
"Oro blanco". Despegó el negocio de exportar leche, pero hay un “fantasma” que despierta temor entre los empresarios
Negociación. En SanCor admiten contactos con potenciales inversores y apuran acciones legales contra delegados de un gremio
Últimas Recetas
Receta. Rosca de Reyes adaptable a todos los gustos
Apto diabetes y celiaquía. Receta fácil de Lemon Pie apto para celíacos y diabéticos
Súper sanas. Trufas de palta y chocolate: sin azúcar y veganas
Súper saludable. Rápido y fácil: crema pastelera vegana
Un postre delicioso. Torta de queso de 3 ingredientes
