Receta de Tuco con pollo

Si nunca probaste las pastas con una salsa de pollo es hora de que lo hagas. Este tuco de pollo sabrosísimo es ideal para comer con fideos, arroz o con polenta (en esta receta optamos por la polenta pero la verdad es que este tuquito se presta para los ñoquis y los moñitos). Súper económica y muy fácil de preparar, con pocos ingredientes es todo lo que necesitás para satisfacer apetitos voraces. En Argentina, Chile, Perú y Uruguay llamamos a todas las salsas como «tuco». El tuco es una salsa que básicamente lleva cebolla, tomate y carne (puede ser carne de ternera, en cubos o picada o como en esta receta, carne de pollo). Añadile esta delicia de salsa con pollo a unas ricas pastas como spaghetti, ñoquis, ravioles, aun timbal de arroz. También podés usarla como relleno para un pastel de papas, en lugar del típico relleno de carne, o podés servirla como te la presentamos en esta receta, sobre una rica y consistente polenta. Hacela paso por paso siguiendo las instrucciones. No falla.

Platos de comida principalPollo

Porciones: 6

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