Receta de Trillas al horno con olivada de orégano y limón
Ingredientes
- 8 trillas
- sal, c/n
- Pimienta negra, a gusto
- 4 cdas de aceite de oliva
- 1 limón
- 1 manojo de orégano fresco
Preparación
- Limpiar bien las trillas, condimentarlas con sal y pimienta, untarlas con aceite, rociarlas con el jugo de limón y espolvorear con el orégano fresco picado.
- Colocar las trillas en una fuente de horno y cocinar por 7 minutos cuidando de no quemarlos.
- Servir calientes acompañados de ensalada de verdes.
También se las puede cocinar en sartén.
Por LA NACION recetas