Receta de Budín de zapallitos y zanahorias al microondas

Cuando no hay mucho tiempo para dedicarle a la cocina, el microondas es el electrodoméstico que siempre te salva. Pero la mayoría de la gente lo usa para calentar la comida y se olvida de que en este artefacto también se pueden cocinar muy bien distintos alimentos. Por ejemplo, este budín de zapallitos y zanahorias al microondas super rápido y muy pero muy sabroso. En los hornos microondas los tiempos de cocción giran alrededor de las potencias. Algunos tienen sólo microondas y otros grill y convección. Todos son buenos. Animate con esta receta de budín de zapallitos y zanahorias que sale suave, mullido y tiene todo el sabor de los vegetales que quedan tan ricos como los cocidos al vapor. En menos de 15 minutos, un budín que en horno común te llevaría media hora -a lo que tenés que sumarle una media hora antes para hervir las zanahorias y rehogar los zapallitos- ya está listo para servir y comer. Así se hace este budín bicolor verde y anaranjado.

Platos de comida principalVegetarianas

Tiempo total: 15 min.

Porciones: 6

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