Receta de Manzana asada

Receta de Manzana asada
Manzana asada (Gentileza: @m.vicky.m). 

Ingredientes

4 manzanas
Azúcar
Canela

Preparación

  • Lavar las manzanas y sacar el corazón
  • Preparar una mezcla de azúcar con canela en un bowl.
  • Calcular 2 cucharas de azúcar por manzana
  • Dispone las manzanas en una fuente apta para horno y rellenar los huecos de cada manzana con la mezcla de azúcar y canela.
  • Espolvorear cada manzana con la misma mezcla
  • Agregar un fondo de agua y llevar a horno a 180° por 30min.
  • Verificar durante la cocción que el agua no se haya evaporado, sino conviene ir agregando un poco

Tip:

  • Para asegurarse el éxito del postre, conviene usar el tipo de manzanas “Roma” (o romana). Son las más adecuadas para ese tipo de cocción.
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