Receta de Crêpes: panqueques de origen francés

Para hacerlos de manera profesional, esta propuesta de "Urban Crêpe"

Receta de Crêpes: panqueques de origen francés
Gentileza Urban Crepe. 

Ingredientes

5 huevos
60 g de azúcar
20 g de azúcar negra
100 g de manteca fundida
400 g de harina 000
800 cc de leche
2 g de sal
2 gotas de vainilla
Ralladura de limón

Preparación

  • Llevar todos los ingredientes a un bol y batir enérgicamente.