Receta de Wraps de pollo

Receta de Wraps de pollo 
Divertite preparando estos wraps con los chicos.  Foto: Lucila Cummins Food Styling María Robles Producción Laura Saint-Agné

Ingredientes

2 tazas de pollo cocido
100 g de tomates cherry
50 g de granos de choclo
1 taza de queso tybo rallado
2 cdas. de queso crema
2 cdas. de mayonesa
4 hojas de lechuga mantecosa
4 tortillas de harina tipo mexicanas

Preparación

  • Deshagan la carne de pollo con los dedos y mézclenlos en un bol con los tomates cortados al medio, el queso tybo y el choclo.
  • En otro bol, unan el queso crema con la mayonesa. Unten las tortillas.
  • Sobre cada una pongan una hoja de lechuga, y en una punta 2 cdas. de la preparación de pollo.
  • Enrollen los wraps desde esa punta, apretando bien.